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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Hosida, Thayse Yumi | - |
Autor(es): dc.contributor | Universidade Estadual Paulista (UNESP) | - |
Autor(es): dc.contributor | Delbem, Alberto Carlos Botazzo | - |
Autor(es): dc.creator | Ferraresso, Lucas Fernando Oliveira Tomáz | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-08-21T17:47:27Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-08-21T17:47:27Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2025-03-13 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2025-03-13 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2025-03-12 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | https://hdl.handle.net/11449/295438 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://lattes.cnpq.br/5878142030347545 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | https://orcid.org/0000-0002-2225-9262 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/11449/295438 | - |
Descrição: dc.description | O objetivo foi verificar a influência de diferentes fontes de carboidratos no meio de cultura (MDC) e a frequência de desafios cariogênicos na formação de lesão de cárie de subsuperfície (LCS) em esmalte dental bovino, mediada por biofilme formado de Streptococcus mutans e Candida albicans in vitro. Biofilmes foram formados em blocos de esmalte bovino por 7 dias (n = 48). Após 24 h de formação, os biofilmes foram expostos a diferentes MDC: saliva artificial (SA) suplementada com 0,4% de sacarose (SAC) sem flúor (0,4%SAC), 0,4% ou 0,2% de SAC e 0,008 ppm F (0,4%SAC/F, 0,2%SAC/F), 0,4% ou 0,2% de glicose (GLI) e 0,008 ppm F (0,4%GLI/F, 0,2%GLI/F), SA sem suplementação de carboidrato com 0,008 ppm F (F). O meio foi renovado a cada 24 horas conforme os grupos experimentais. Os biofilmes foram expostos ou não a desafios cariogênicos duas ou quatro vezes ao dia. O pH do MDC foi mensurado diariamente a cada 24 horas com elétrodo de pH. No 7º dia, o biofilme foi coletado para análise da viabilidade celular (UFC) e os espécimes foram submetidos à análise de microtomografia computadorizada de raios X para determinar a concentração mineral. Para o pH foi utilizado ANOVA a dois critérios de medidas repetidas, considerando como fatores de variação os diferentes tempos de análises e desafios cariogênicos. Os dados de UFC e concentração mineral foram submetidos à ANOVA a dois critérios. O teste de Student-Newman-Keuls foi utilizado como post-hoc (p < 0,05). Os grupos 0,4%SAC e 0,4%SAC/F apresentaram pH abaixo de 5,5 independente da presença de desafio cariogênicos. Um padrão diferente foi observado para os grupos suplementados com GLI, no qual apresentaram redução de pH após os desafios cariogênicos. Em relação às UFC de S. mutans e C. albicans, não foi observada diferença significativa, independentemente da fonte de carboidrato ou da frequência dos desafios cariogênicos. O grupo F, após 4 desafios cariogênicos, apresentou aumento nas UFC para ambos microrganismos quando comparado a ausência de desafios. De forma geral, os grupos 0,4%SAC e 0,4%SAC/F apresentaram maior perda mineral e profundidade de lesão, independente da presença ou frequência do desafio cariogênico. Conclui-se que a fonte de carboidrato e a frequência dos desafios cariogênicos interferem no pH, formação do biofilme e, consequentemente, na capacidade de formação das LCS. | - |
Descrição: dc.description | The aim was to investigate the influence of different carbohydrate sources in the culture medium (CM) and the frequency of cariogenic challenges on the formation of subsurface caries lesions (SCL) in bovine enamel, mediated by a biofilm formed by Streptococcus mutans and Candida albicans in vitro. Biofilms were formed on bovine enamel blocks for 7 days (n = 48). After 24 hours of formation, the biofilms were exposed to different CM: artificial saliva (AS) supplemented with 0.4% sucrose (SUC) without fluoride (0.4%SUC), 0.4% or 0.2% SUC and 0.008 ppm fluoride (0.4%SUC/F, 0.2%SUC/F), 0.4% or 0.2% glucose (GLU) and 0.008 ppm fluoride (0.4%GLU/F, 0.2%GLU/F), AS without carbohydrate supplementation with 0.008 ppm fluoride (F). The medium was renewed every 24 hours according to the experimental groups. Biofilms were exposed or not to cariogenic challenges twice or four times a day. The pH of the CM was measured daily every 24 hours using a pH electrode. On the 7th day, the biofilm was collected for cell viability analysis (CFU), and the specimens were subjected to micro-CT analysis to determine mineral concentration. To evaluate pH, two-way repeated measures ANOVA was used, considering the different analysis times and cariogenic challenges as variation factors. The CFU and mineral concentration data were submitted to two-way ANOVA. The StudentNewman-Keuls test was used as post-hoc (p < 0.05). The groups 0.4%SUC and 0.4%SUC/F showed pH values below 5.5, regardless of the presence of cariogenic challenges. A different pattern was observed for the groups supplemented with GLU, which showed pH reduction after cariogenic challenges. Regarding the CFU of S. mutans and C. albicans, no significant difference was observed, regardless of the carbohydrate source or the frequency of cariogenic challenges. The F group, after 4 cariogenic challenges, showed an increase in CFU for both microorganisms compared to the absence of challenges. Overall, the group’s 0.4%SUC and 0.4%SUC/F exhibited greater mineral loss and lesion depth, regardless of the presence or frequency of cariogenic challenges. It is concluded that the carbohydrate source and the frequency of cariogenic challenges influence the pH, biofilm formation, and consequently, the ability to form SCL | - |
Descrição: dc.description | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) | - |
Descrição: dc.description | Financiadora de Estudos e Projetos (FINEP) | - |
Descrição: dc.description | CAPES: 001 | - |
Descrição: dc.description | Convênio FINEP: 01.12.0530.00 | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Idioma: dc.language | pt_BR | - |
Publicador: dc.publisher | Universidade Estadual Paulista (UNESP) | - |
Direitos: dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | - |
Palavras-chave: dc.subject | Biofilmes | - |
Palavras-chave: dc.subject | Cáries dentárias | - |
Palavras-chave: dc.subject | Desmineralização do dente | - |
Palavras-chave: dc.subject | Esmalte dentário | - |
Palavras-chave: dc.subject | Sacarose | - |
Palavras-chave: dc.subject | Biofilms | - |
Título: dc.title | Influência de diferentes fontes de carboidratos no meio de cultura e frequência de desafios cariogênicos no desenvolvimento de lesão de subsuperfície formada por biofilme de Streptococcus mutans e Candida albicans | - |
Título: dc.title | Influence of different carbohydrate sources in the culture medium and frequency of cariogenic challenges on the development of subsurface lesions formed by Streptococcus mutans and Candida albicans | - |
Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Unesp |
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