Overview of four Agaricus subrufescens strains used in the last 15 years in Brazil and other countries and current potential materials for the future

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (UNESP)-
Autor(es): dc.contributorUniversidade de São Paulo (USP)-
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal de Lavras (UFLA)-
Autor(es): dc.contributorCentro de Investigación-
Autor(es): dc.creatorZied, Diego C.-
Autor(es): dc.creatorVieira Junior, Wagner G.-
Autor(es): dc.creatorSoares, Douglas M. M.-
Autor(es): dc.creatorStevani, Cassius V.-
Autor(es): dc.creatorDias, Eustáquio S.-
Autor(es): dc.creatorIossi, Matheus R.-
Autor(es): dc.creatorPardo-Giménez, Arturo-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-08-21T20:05:27Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-08-21T20:05:27Z-
Data de envio: dc.date.issued2022-05-01-
Data de envio: dc.date.issued2022-05-01-
Data de envio: dc.date.issued2021-08-01-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1007/s11557-021-01711-x-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11449/233359-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/11449/233359-
Descrição: dc.descriptionThe mushroom Agaricus subrufescens has been synonymous with Agaricus blazei and Agaricus brasiliensis during the last decades, and there has been much discussion with regard to the origin, distribution, and nomenclature of this mushroom. Therefore, we conducted a genetic and morphological characterization of the mycelium and mushroom of four commercial strains currently cultivated in Brazil (ABL CS7, ABL 18/01, ABL 98/11, and ABL 16/01) together with an assessment of their agronomic behavior and compared these results with those published in works using other strains during the last 15 years. All the A. subrufescens strains characterized here are phylogenetically related to the Americas/Europe specimens, bearing an internal transcribed spacer region of type A (ABL 16/01) or both types A and B (ABL 18/01, ABL 98/11, and ABL CS7). We did not find any correlation between the morphological characteristics of the mycelial colonies and the agronomic behavior of the strains. Strains ABL 98/11 and ABL 16/01 produced the best yields and morphological characteristics for the mushrooms, indicating their high weight, which enhances the commercialization of the mushroom and justifies their longstanding commercial use over the last 15 years.-
Descrição: dc.descriptionFaculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas (FCAT) Universidade Estadual Paulista (UNESP), Rod. Cmte João Ribeiro de Barros, km 651, Bairro das Antes-
Descrição: dc.descriptionFaculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) Universidade Estadual Paulista (UNESP)-
Descrição: dc.descriptionDepartamento de Química Fundamental Instituto de Química (IQ) Universidade de São Paulo (USP)-
Descrição: dc.descriptionDepartamento de Biologia (DBI) Universidade Federal de Lavras (UFLA)-
Descrição: dc.descriptionExperimentación y Servicios del Champiñón (CIES) Centro de Investigación-
Descrição: dc.descriptionFaculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas (FCAT) Universidade Estadual Paulista (UNESP), Rod. Cmte João Ribeiro de Barros, km 651, Bairro das Antes-
Descrição: dc.descriptionFaculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) Universidade Estadual Paulista (UNESP)-
Formato: dc.format953-966-
Idioma: dc.languageen-
Relação: dc.relationMycological Progress-
???dc.source???: dc.sourceScopus-
Palavras-chave: dc.subjectAgaricus blazei-
Palavras-chave: dc.subjectAgaricus brasiliensis-
Palavras-chave: dc.subjectGenetic characterization-
Palavras-chave: dc.subjectScreening of mushroom quality-
Palavras-chave: dc.subjectYield-
Título: dc.titleOverview of four Agaricus subrufescens strains used in the last 15 years in Brazil and other countries and current potential materials for the future-
Tipo de arquivo: dc.typelivro digital-
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