Cinética da degradação térmica de antocianinas de alaybilí (Vaccinium floribundum Kunth) e macha-macha (Gaultheria glomerata (Cav.) Sleumer)

Não existem arquivos associados a este item.
Título: 

Autor(es) e Colaborador(es): 
Autor(es) Principais: 
Outros identificadores: 
Data: 
28-Abr-2022
28-Abr-2022
31-Dez-2021
Tipo: 
Palavras-chave: 



Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Unesp