Investigação de parasitos e/ou comensais intestinais em manipuladores de alimentos de escolas públicas

Registro completo de metadados
MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorUNIPAM-
Autor(es): dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (UNESP)-
Autor(es): dc.creatorda Silva, Éder José-
Autor(es): dc.creatorda Silva, Regildo Márcio Gonçalves [UNESP]-
Autor(es): dc.creatorSilva, Luciana Pereira [UNESP]-
Data de aceite: dc.date.accessioned2022-08-04T22:02:12Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2022-08-04T22:02:12Z-
Data de envio: dc.date.issued2022-04-28-
Data de envio: dc.date.issued2022-04-28-
Data de envio: dc.date.issued2009-07-01-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11449/219596-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/11449/219596-
Descrição: dc.descriptionThe objective of this work was to identify intestinal parasites and/or commensals among food handlers of public schools in the city of Patos of Minas (MG). The fecal samples were analyzed by Lutz's method (1919). The positive results were 21.7% (13 cases) for parasites and/or commensal. The frequence of intestinal parasites and/or commensal of food handlers in the public schools showed low positive, probably as a result of good habits of personal hygiene and prophylactic treatment of parasitic.-
Descrição: dc.descriptionCentro Universitário de Patos de Minas UNIPAM-
Descrição: dc.descriptionFaculdade de Ciências e Letras de Assis Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho'- UNESP, Assis, SP-
Descrição: dc.descriptionFaculdade de Ciências e Letras de Assis Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho'- UNESP, Assis, SP-
Formato: dc.format160-163-
Idioma: dc.languageen-
Idioma: dc.languagept_BR-
Relação: dc.relationBioscience Journal-
???dc.source???: dc.sourceScopus-
Palavras-chave: dc.subjectCommensal-
Palavras-chave: dc.subjectFood handlers-
Palavras-chave: dc.subjectIntestinal Parasites-
Título: dc.titleInvestigação de parasitos e/ou comensais intestinais em manipuladores de alimentos de escolas públicas-
Título: dc.titleInvestigation of intestinal parasites and/or commensals in food handlers of public schools-
Tipo de arquivo: dc.typelivro digital-
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