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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Universidade Estadual Paulista (UNESP) | - |
Autor(es): dc.creator | Novelli, E. L. [UNESP] | - |
Autor(es): dc.creator | Rodrigues, N. L. [UNESP] | - |
Autor(es): dc.creator | França, E. L. [UNESP] | - |
Autor(es): dc.creator | Gebra, L. M. [UNESP] | - |
Autor(es): dc.creator | Ribas, B. O. [UNESP] | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2022-08-04T22:00:55Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2022-08-04T22:00:55Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2022-04-28 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2022-04-28 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 1993-01-01 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://hdl.handle.net/11449/219160 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/11449/219160 | - |
Descrição: dc.description | The ability of high dietary carbohydrate to induce acute pancreatitis was investigated in groups of 16, 21-day and 15-month old rats fed different carbohydrate diets for 30 days. Significantly increased levels of serum amylase (2-fold), phospholipids (50%), phosphorus (2-fold), and lipoperoxides (8-fold) were observed in 15-month old rats fed a high-carbohydrate diet, compared to rats fed a diet with normal carbohydrate levels, indicating peroxidation of membrane lipids which caused final cell death and pancreatic lesion. Serum Cu-Zn superoxide dismutase activity was not altered. Daily administration of bovine Cu-Zn superoxide dismutase conjugated with polyethylene glycol prevented the serum level alterations and pancreatic lesions, indicating that the superoxide radical has a role in dietary carbohydrate-induced acute pancreatitis. No biochemical changes were observed in rats in which treatment was initiated on the 21st day of life indicating that this is an age-related lesion. | - |
Descrição: dc.description | Departamento de Química Universidade Estadual Paulista SP | - |
Descrição: dc.description | Departamento de Química Universidade Estadual Paulista SP | - |
Formato: dc.format | 31-36 | - |
Idioma: dc.language | en | - |
Relação: dc.relation | Brazilian journal of medical and biological research = Revista brasileira de pesquisas médicas e biológicas / Sociedade Brasileira de Biofísica ... [et al.] | - |
???dc.source???: dc.source | Scopus | - |
Título: dc.title | High dietary carbohydrate and pancreatic lesion. | - |
Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Unesp |
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