Spreadsheet to calculate the coffee aging time by sigmoidal logistic function adjustment and roasted coffee preprocessed FTIR data

Registro completo de metadados
MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (Unesp)-
Autor(es): dc.creatorLázaro, Maisa Cristina-
Autor(es): dc.creatorFerreira, Ednaldo José-
Autor(es): dc.creatorGomes Neto, José Anchieta [UNESP]-
Autor(es): dc.creatorFerreira, Edilene Cristina [UNESP]-
Data de aceite: dc.date.accessioned2022-08-04T21:56:08Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2022-08-04T21:56:08Z-
Data de envio: dc.date.issued2022-04-18-
Data de envio: dc.date.issued2022-04-18-
Data de envio: dc.date.issued2022-04-07-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11449/217862-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/11449/217862-
Descrição: dc.descriptionPreprocessed FTIR-ATR data from roasted coffee samples of two varieties of Arabica coffee (Bourbon and Obatã) and spreadsheet to calculate the coffee aging time by sigmoidal logistic function adjustment-
Descrição: dc.descriptionCAPES-
Formato: dc.format.ods-
Idioma: dc.languageen-
Direitos: dc.rightsMaisa Cristina Lázaro-
Direitos: dc.rightsAcesso aberto-
Palavras-chave: dc.subjectFourier, Espectroscopia de infravermelho por transformada de-
Palavras-chave: dc.subjectArmazenamento de dados-
Palavras-chave: dc.subjectInstrumentos matemáticos-
Título: dc.titleSpreadsheet to calculate the coffee aging time by sigmoidal logistic function adjustment and roasted coffee preprocessed FTIR data-
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