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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Universidade Estadual Paulista (Unesp) | - |
Autor(es): dc.creator | Beluomini, Maísa Azevedo [UNESP] | - |
Autor(es): dc.creator | Stradiotto, Nelson Ramos [UNESP] | - |
Autor(es): dc.creator | Boldrin, Maria Valnice [UNESP] | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2022-02-22T00:50:14Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2022-02-22T00:50:14Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2021-06-25 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2021-06-25 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2021-08-15 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129427 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://hdl.handle.net/11449/207434 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/11449/207434 | - |
Descrição: dc.description | In this study, an electrochemical sensor was designed for the detection of narirutin using three-dimensional nanostructured porous nickel on screen-printed electrode (3DnpNi/SPE). The modified electrode was successfully synthesized by the dynamic hydrogen bubble template method. The 3DnpNi/SPE was characterized by spectroscopic, microscopic, and electrochemical methods. The results showed that the 3DnpNi/SPE presents good electrocatalytic activity for the oxidation of narirutin. The quantification of narirutin was conducted by differential pulse voltammetry, which showed a wide concentration range (1.0 × 10-7 – 1.0 × 10-5 mol L-1), with low detection limit (3.9 × 10-8 mol L-1), and excellent sensitivity (0.31 A L mol−1). The proposed electrode was applied toward the determination of narirutin in yellow water sample from the citrus industry, where it presented a good degree of accuracy. The 3DnpNi/SPE showed repeatability, long-term stability, and selectivity. The results obtained showed agreement with those obtained by HPLC/DAD method. Chemical compounds studied in this article. | - |
Descrição: dc.description | Analytical Chemistry Department Institute of Chemistry São Paulo State University (UNESP), 55 Prof. Francisco Degni St. | - |
Descrição: dc.description | Bioenergy Research Institute (IPBEN) São Paulo State University (UNESP), 55 Prof. Francisco Degni St. | - |
Descrição: dc.description | Analytical Chemistry Department Institute of Chemistry São Paulo State University (UNESP), 55 Prof. Francisco Degni St. | - |
Descrição: dc.description | Bioenergy Research Institute (IPBEN) São Paulo State University (UNESP), 55 Prof. Francisco Degni St. | - |
Idioma: dc.language | en | - |
Relação: dc.relation | Food Chemistry | - |
???dc.source???: dc.source | Scopus | - |
Palavras-chave: dc.subject | D(+)-Glucose (PubChem CID: 107526) | - |
Palavras-chave: dc.subject | D-fructose (PubChem CID: 5984) | - |
Palavras-chave: dc.subject | Differential pulse voltammetry | - |
Palavras-chave: dc.subject | Electrochemical detection | - |
Palavras-chave: dc.subject | Hesperidin (PubChem CID: 10621) | - |
Palavras-chave: dc.subject | Nanostructure | - |
Palavras-chave: dc.subject | Naringenin (PubChem CID: 932) | - |
Palavras-chave: dc.subject | Narirutin | - |
Palavras-chave: dc.subject | Narirutin (PubChem CID: 442431) | - |
Palavras-chave: dc.subject | Nickel chloride hexahydrate (PubChem CID: 11791229) | - |
Palavras-chave: dc.subject | Yellow water | - |
Título: dc.title | Electrosynthesis of three-dimensional nanoporous nickel on screen-printed electrode used for the determination of narirutin in citrus wastewater | - |
Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Unesp |
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