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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Universidade Estadual Paulista (Unesp) | - |
Autor(es): dc.contributor | Universidade Estadual de Londrina (UEL) | - |
Autor(es): dc.creator | Silva, MDC da | - |
Autor(es): dc.creator | Martinez, P. F. | - |
Autor(es): dc.creator | Izeli, N. L. | - |
Autor(es): dc.creator | Silva, I. R. | - |
Autor(es): dc.creator | Vasconcelos, AFD | - |
Autor(es): dc.creator | Cardoso, M. D. | - |
Autor(es): dc.creator | Stelutti, R. M. | - |
Autor(es): dc.creator | Giese, E. C. | - |
Autor(es): dc.creator | Barbosa, A. D. | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2022-02-22T00:07:05Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2022-02-22T00:07:05Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2020-12-09 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2020-12-09 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2006-01-01 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://hdl.handle.net/11449/195845 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/11449/195845 | - |
Descrição: dc.description | This article gives an overview of exopolysaccharides produced by fungi. The structural characterization of beta-D-(1 -> 3) and beta-D-(1 -> 3, 1 -> 6)-glucans is discussed focusing on different chemical and physical procedures. The industrial applications are also considered mainly from the point of view of human health. | - |
Descrição: dc.description | Univ Estadual Paulista, Fac Ciencias & Tecnol, Dept Fis Quim & Biol, BR-19060900 Presidente Prudente, SP, Brazil | - |
Descrição: dc.description | Univ Estadual Londrina, Ctr Ciencias Exatas, Dept Bioquim & Biotecnol, BR-86051990 Londrina, PR, Brazil | - |
Descrição: dc.description | Univ Estadual Paulista, Fac Ciencias & Tecnol, Dept Fis Quim & Biol, BR-19060900 Presidente Prudente, SP, Brazil | - |
Formato: dc.format | 85-92 | - |
Idioma: dc.language | pt_BR | - |
Publicador: dc.publisher | Soc Brasileira Quimica | - |
Relação: dc.relation | Quimica Nova | - |
???dc.source???: dc.source | Web of Science | - |
Palavras-chave: dc.subject | exopolysaccharides | - |
Palavras-chave: dc.subject | glucans | - |
Palavras-chave: dc.subject | structural characterization | - |
Título: dc.title | Chemical characterization and biotechnology applications of fungal glucans. | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Unesp |
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