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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.creator | Moura, Ana Pinto de | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2020-09-24T17:28:29Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2020-09-24T17:28:29Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2020-01-19 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2020-01-19 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2010 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://hdl.handle.net/10400.2/9073 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/10400.2/9073 | - |
Descrição: dc.description | Neste documento (Slides) pretende-se considerar o comportamento do consumidor face aos bens agro-alimentares, tendo em conta a variável estado de implicação/envolvimento. Avalia-se ainda a perceção do risco alimentar (grande envolvimento), os vetores associados ao risco alimentar, e os indicadores de qualidade. | - |
Descrição: dc.description | N/A | - |
Idioma: dc.language | pt_BR | - |
Direitos: dc.rights | openAccess | - |
Direitos: dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | - |
Palavras-chave: dc.subject | Estado de implicação/envolvimento | - |
Palavras-chave: dc.subject | Perceção do risco alimentar | - |
Palavras-chave: dc.subject | Vetores de risco alimentar | - |
Palavras-chave: dc.subject | Indicadores de qualidade | - |
Palavras-chave: dc.subject | ODS::12:Produção e Consumo Sustentáveis | - |
Título: dc.title | Sistema da cadeia agro-alimentar: comportamento do consumidor face aos bens agro-alimentares | - |
Tipo de arquivo: dc.type | aula digital | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Aberto - Universidade Aberta (Portugal) |
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