Entre Nós: entrevista a Michel Costa

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorParente, Ana Maria-
Autor(es): dc.contributorVaz, Luís Armando-
Autor(es): dc.creatorUniversidade Aberta-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-08-21T15:13:52Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-08-21T15:13:52Z-
Data de envio: dc.date.issued2024-04-12-
Data de envio: dc.date.issued2024-04-12-
Data de envio: dc.date.issued2002-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://hdl.handle.net/10400.2/15936-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/10400.2/15936-
Descrição: dc.descriptionEmissões - Entre Nós-
Descrição: dc.descriptionPrograma “Entre Nós” - uma produção vídeo da Universidade Aberta para a RTP-
Descrição: dc.descriptionEntrevista realizada em 2002 a Michel Costa, o chef Michel, sobre a arte de cozinhar.-
Descrição: dc.descriptioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
Formato: dc.format30 min., 30 seg.-
Formato: dc.formatMPEG-4-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherUniversidade Aberta-
Direitos: dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/-
Palavras-chave: dc.subjectGastronomia-
Palavras-chave: dc.subjectCozinha portuguesa-
Palavras-chave: dc.subjectMichel, 1946-2022-
Palavras-chave: dc.subjectEntre Nós (programas)-
Título: dc.titleEntre Nós: entrevista a Michel Costa-
Aparece nas coleções:Repositório Aberto - Universidade Aberta (Portugal)

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