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| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.creator | Jacquinet, Marc | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-08-21T15:19:43Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-08-21T15:19:43Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2024-02-26 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2024-02-26 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2008-11 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | http://hdl.handle.net/10400.2/15785 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/10400.2/15785 | - |
| Descrição: dc.description | Encontro XXVIII da APHES - Universidade do Minho, Guimarães, Novembro de 2008. | - |
| Descrição: dc.description | O estudo que se apresenta incide sobre a problemática da evolução da regulação do sector do vinho do Porto - sua produção, transporte, comércio e consumo -, no período compreendido entre o "consulado" pombalino e o advento do Liberalismo. Pela extensão mesma do processo económico em causa, tal reflexão pretende abranger uma amplitude geográfica que em muito extravasa o Porto e o Douro para abraçar a capital da metrópole e se lançar sobre o Brasil e o Reino Unido. Em dois principais momentos se escora a abordagem seguida: assim, a uma primeira parte, em que é avançado um quadro de análise teórica, segue-se a apresentação de uma grelha de leitura que enquadra, em termos específicos, os elementos resultantes de uma investigação original baseada, em grande parte, em material de natureza arquivístico-documental. O aprofundamento da questão da regulação convoca, como elemento fulcral, o conceito de continuum de regulação, cuja concretização se caracteriza pelo carácter variável de cada um dos seus vectores e componentes. De tal conceito, interessa reflectir sobre cada uma das suas escalas: uma primeira, que vai da produção ao consumo, e a segunda, que mede a intensidade de cada regulação. Na base do conceito de continuum de regulação, ressaltam ainda conceitos como o de princípio de impureza (operacionalizado por uma análise de lógica imprecisa, ou fuzzy logic), o de nexo legal e económico e o de sistema de ordem. | - |
| Descrição: dc.description | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Idioma: dc.language | pt_BR | - |
| Publicador: dc.publisher | APHES | - |
| Direitos: dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/ | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Regulação | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Vinho do Porto | - |
| Título: dc.title | A regulação do vinho do Porto: de Pombal aos primórdios do Liberalismo | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Aberto - Universidade Aberta (Portugal) | |
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