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Portal eduCapes
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Navegando por Autor Guerra, Gustavo Petri
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Mostrando resultados 1 a 6 de 6
Avaliação físico-química e microbiológica de carne seca (charque)
Guerra, Gustavo Petri; Feltrin, Valdemar Padilha; Guerra, Gustavo Petri; Feltrin, Valdemar Padilha; Guerra, Gustavo Petri
Santos, Angela Maria de Lima dos; Hentges, Leila Cristina
15-Nov-2020
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Desenvolvimento de pão com fermentação natural “sourdough” adicionado de farinha de painço
Steinmacher, Nádia Cristiane; Steinmacher, Nádia Cristiane; Moreira, Gláucia Cristina; Guerra, Gustavo Petri
Rodrigues, Lindsay Guimarães
15-Nov-2020
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Efeito da adição de diferentes nutrientes na dieta sobre a qualidade das carcaças e prevenção de peito madeira e estrias brancas em frangos de corte
Guerra, Gustavo Petri; http://lattes.cnpq.br/8053094752538070; Canan, Cristiane; http://lattes.cnpq.br/8339407820444710; Canan, Cristiane; Buzanello, Rosana Aparecida da Silva; Prado, Flávera Camargo
Vargas, Lérida Fantin de
23-Set-2019
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Efeito da luteína sobre o déficit de memória induzido por etanol em ratos
Guerra, Gustavo Petri; http://lattes.cnpq.br/8053094752538070; Schneider, Sara Cristina Sagae; http://lattes.cnpq.br/4952215583363653; Guerra, Gustavo Petri; Ineu, Rafael Porto; Malfatti, Carlos Ricardo Maneck
Geiss, Júlia Maria Tonin
29-Jun-2017
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Nanoencapsulação de luteína e avaliação in vivo da sua influência sobre a memória
Gonçalves, Odinei Hess; http://lattes.cnpq.br/2485580934187356; Guerra, Gustavo Petri; http://lattes.cnpq.br/8053094752538070; Gonçalves, Odinei Hess; Schneider, Sara Cristina Sagae; Araujo, Pedro Henrique Hermes de
Silva, Jessica Thaís do Prado
30-Jun-2017
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Potencial antioxidante dos extratos fenólicos da semente de quinoa (Chenopodium quinoa Willd) e avaliação dos efeitos sobre o déficit de memória induzido por escopolamina
Guerra, Gustavo Petri; http://lattes.cnpq.br/8053094752538070; Ascari, Jociani; http://lattes.cnpq.br/2679876816448668; Guerra, Gustavo Petri; Ineu, Rafael Porto; Schneider, Sara Cristina Sagae
Souza, Sirlei Patricia de
21-Dez-2018
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