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Navegando por Assunto Doenças de origem alimentar

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Alimento seguro em foco: cuidados com a higiene de frutas e hortaliças para a prevenção de surtos alimentares
Lima, Simone Kelly Rodrigues
30-Jul-2021
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Avaliação microbiológica de queijos frescos não inspecionados produzidos e comercializados informalmente em Botucatu e Pardinho, estado de São Paulo
Paes, Antonio Carlos; Pereira, Juliano Gonçalves; Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Sá, Ana Carolina de
24-Nov-2022
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