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A Logística da Alimentação Escolar no Brasil: Interseções entre Políticas Sociais, Educação e Segurança Alimentar
Use este link compartilhar ou citar este material: http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/984116
Registro completo de metadados
| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | RCMOS - Revista Científica Multidisciplinar o Saber | pt_BR |
| Autor(es): dc.contributor.author | Aragão Vasconcelos, Carlos | - |
| Autor(es): dc.contributor.author | Cayres Vasconcelos, Fabrícia | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-05-28T13:45:19Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-05-28T13:45:19Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-05-28 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://submissoesrevistacientificaosaber.com/index.php/rcmos/article/view/1038 | - |
| identificador: dc.identifier.other | Programa de Alimentação Escolar Brasileiro | pt_BR |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/984116 | - |
| Resumo: dc.description.abstract | A alimentação escolar no Brasil desempenha um papel fundamental na integração de políticas públicas de educação, segurança alimentar e inclusão social. O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é um dos principais pilares dessa política, beneficiando milhões de alunos da rede pública. Apesar disso, pouco se discute sobre a complexa logística envolvida no fornecimento das merendas, que inclui etapas como aquisição, transporte, armazenamento e preparo dos alimentos. Essa estrutura, muitas vezes invisível, é essencial para o êxito da política de alimentação nas escolas. | pt_BR |
| Tamanho: dc.format.extent | 412 KB | pt_BR |
| Tipo de arquivo: dc.format.mimetype | pt_BR | |
| Idioma: dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| Direitos: dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Brazil | * |
| Licença: dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/br/ | * |
| Palavras-chave: dc.subject | Alimentação Escolar | pt_BR |
| Palavras-chave: dc.subject | Logística | pt_BR |
| Palavras-chave: dc.subject | Políticas Públicas | pt_BR |
| Palavras-chave: dc.subject | Inclusão Social | pt_BR |
| Título: dc.title | A Logística da Alimentação Escolar no Brasil: Interseções entre Políticas Sociais, Educação e Segurança Alimentar | pt_BR |
| Tipo de arquivo: dc.type | texto | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Textos | |
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