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La diversidad y variacion de los chiles de chiapas (Atena Editora)
Use este link compartilhar ou citar este material: http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/972648
Registro completo de metadados
| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor.author | CASTILLO, BEATRÍZ ZAMBRANO | - |
| Autor(es): dc.contributor.author | ASTUDILLO, EDUARDO AGUILAR | - |
| Autor(es): dc.contributor.author | MORALES, JOAQUIN MORALES | - |
| Autor(es): dc.contributor.author | BRAN, REYNERIO ADRIAN ALONSO | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-04-22T02:00:29Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-04-22T02:00:29Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-04-06 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/972648 | - |
| Resumo: dc.description.abstract | El estudio de los chiles silvestres en México es un tema importante de interés para todos en general de conocer la situación real de estos recursos fitogenéticos. Uno de los chiles de mayor importancia en el mundo es Capsicum annuum var. glabriusculum sin. aviculare, conocido comúnmente en el estado de Chiapas como Timpinchile; según autores lo consideran como el progenitor de los chiles con características similares de Capsicum annuum, que es la especie de mayor importancia con 25 especímenes reconocidos mundialmente, cuenta con más de 150 tipos de chiles distribuidos en México y Centroamérica; entre los más importantes destacan los parientes cercanos o primos hermanos tales como: el chile Simojovel, chile blanco, chile siete caldos y chile bolita entre otros, los cuales evolucionaron casi a la par y representan también unos de los chiles nativos de Chiapas con alto valor social y cultural. Dentro de las variedades de esta especie están los chiles cultivados que son los más importantes en el extranjero específicamente en los Estados Unidos, se consideran las hortalizas con mayor demanda y de exportación. Entre las variedades más sobresalientes se encuentran los chiles Jalapeños, chiles serranos, chile morrón, chile poblano, chile de árbol, entre otros. | pt_BR |
| Idioma: dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| Palavras-chave: dc.subject | Producción agrícola | pt_BR |
| Título: dc.title | La diversidad y variacion de los chiles de chiapas (Atena Editora) | pt_BR |
| Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Livros digitais | |
| Arquivos associados: | ||||
|---|---|---|---|---|
| la-diversidad-y-variacion-de-los-chiles-de-chiapas.pdf | 4,59 MB | Adobe PDF | /bitstream/capes/972648/1/la-diversidad-y-variacion-de-los-chiles-de-chiapas.pdfDownload |
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