Ensinando sobre Alimentação Saudável e Obesidade Infantil: vídeo acessível em Libras e em Português escrito

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal Fluminense - UFFpt_BR
Autor(es): dc.contributor.authorLima, Yasmin Ferreira de-
Autor(es): dc.contributor.authorCruz, Osilene Maria de Sá e Silva da-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-03-23T01:37:28Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-03-23T01:37:28Z-
Data de envio: dc.date.issued2024-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://drive.google.com/drive/folders/1kYskNM3vd9WO168WN5y_j2bsWZImGNv7-
identificador: dc.identifier.otherOBESIDADE INFANTIL E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: VÍDEO EXPLICATIVO E ACESSÍVEL EM LIBRAS E EM PORTUGUÊS ESCRITOpt_BR
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/971932-
Resumo: dc.description.abstractA Obesidade Infantil tem se tornado um problema de saúde pública global e uma das principais formas de evitar essa condição é investir em alimentação saudável. Muitas famílias de surdos desconhecem as causas da Obesidade Infantil e não desenvolvem hábitos alimentares saudáveis que possam, inclusive, evitar sobrepeso desde a fase infantil das pessoas surdas. Além disso, é frequente crianças surdas conviverem em lares de pais e responsáveis ouvintes, que não utilizam língua de sinais como língua de comunicação e expressão. Essa falta de comunicação pode acarretar problemas educacionais e de saúde para a criança, por exemplo, se os pais ou responsáveis souberem informações sobre Obesidade Infantil e práticas de alimentação saudável e se comunicarem com seus filhos em Libras, podem ajudá-los a serem conscientes de práticas adequadas alimentares e cuidado com a saúde. Nesse sentido, buscando contemplar de forma acessível a lacuna sobre materiais em língua de sinais que mostrem a importância da alimentação saudável para a prevenção de obesidade, esta pesquisa, de cunho exploratório, qualitativo e bibliográfico (Gil, 2002), teve como objetivo principal: elaborar um vídeo bilíngue (Libras e Língua Portuguesa) contendo informações sobre Obesidade Infantil e alimentação saudável. Para a elaboração do produto, referenciais teóricos deram suporte, sobretudo com relação a dados estatísticos sobre Obesidade Infantil e Alimentação saudável, veiculados em órgãos oficiais, entre eles, Ministério da Saúde e Ministério da Educação; assim como o Decreto no 5.626/2005 (Brasil, 2005), no que se refere à proteção à saúde da pessoa surda. O produto é constituído por dois vídeos: um com conteúdo sobre Obesidade Infantil e cuidados alimentares e outro contendo normas de higiene para o preparo de alimentos, acompanhado por três receitas saudáveis: Danoninho saudável, refrigerante natural e panqueca fit. Com esse produto, busca-se oferecer um material educativo e orientador para ensinar crianças e adultos surdos sobre hábitos alimentares saudáveis e prevenção da Obesidade Infantil.pt_BR
Tamanho: dc.format.extent7 minutos e 53 segundospt_BR
Tipo de arquivo: dc.format.mimetypevídeo do Youtubept_BR
Idioma: dc.language.isooutropt_BR
Direitos: dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Brazil*
Licença: dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/br/*
Palavras-chave: dc.subjectAlimentação saudável, Obesidade Infantil, Libras e Língua Portuguesa, material didático.pt_BR
Título: dc.titleEnsinando sobre Alimentação Saudável e Obesidade Infantil: vídeo acessível em Libras e em Português escritopt_BR
Tipo de arquivo: dc.typevídeopt_BR
Curso: dc.subject.courseMestrado Profissional em Diversidade e Inclusão CMPDIpt_BR
Área de Conhecimento: dc.subject.disciplineProduto do curso de Mestrado Profissionalpt_BR
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