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Química e tecnologia: avanços que moldam o mundo contemporâneo 3 (Atena Editora)
Use este link compartilhar ou citar este material: http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/747364
Registro completo de metadados
| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor.author | Paniagua, Cleiseano Emanuel da Silva | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2024-05-24T19:57:06Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2024-05-24T19:57:06Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2024-05-24 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/747364 | - |
| Resumo: dc.description.abstract | O e-book: “Química e tecnologia: avanços que moldam o mundo contemporâneo 3” é composto por quatro capítulos de livros que investigaram: i) estratégias de aprendizagem, no ensino de química, para alunos com deficiência visual; ii) desenvolvimento de biofilmes para proteção de manga pós-colheita; iii) monitoramento de reações químicas com a técnica de Ressonância Magnética Nuclear; iv) análise bioquímica e fisiológica de camundongos Balb/c tratados com benzoiltiouréia. O primeiro capítulo desenvolveu um material pedagógico voltado para o ensino de elementos químicos direcionado a alunos com deficiência visual. Os resultados apontaram que o material desenvolvido pode colaborar de forma significativa no processo de aprendizagem destes alunos. O capítulo 2 investigou o desenvolvimento de um biofilme comestível a base de quitosana e cera de carnaúba para a proteção de mangas do tipo Palmer após a colheita, a fim de evitar o processo de deterioração. Os resultados apontaram que o biofilme apresenta propriedades antimicrobianas, antioxidantes e anti-inflamatórias. Além de ser proveniente de uma fonte abundante e de baixo custo, se constituindo em uma fonte alternativa e viável. O terceiro capítulo avaliou a aplicação da Ressonância Magnética Nuclear no domínio do tempo, reflaxometria, para monitoramento de reações químicas diversas em tempo real. Os resultados demonstraram uma correlação do tempo de relaxação longitudinal e transversal com diversas características morfológicas e físico-químicas das amostras. | pt_BR |
| Idioma: dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| Palavras-chave: dc.subject | Química | pt_BR |
| Título: dc.title | Química e tecnologia: avanços que moldam o mundo contemporâneo 3 (Atena Editora) | pt_BR |
| Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Livros digitais | |
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