Determination of antioxidants and total polyphenols in cabbages (Brassica oleracea) irrigated with wastewater contaminated with toxic metals (Atena Editora)

SILVA, HUGO FILIPE FÉLIX ANTUNES DA; BARREIROS, ANA MARIA; SILVA, NELSON ALBERTO FRADE DA; OLIVEIRA, CRISTINA MARIA ROQUE RAMIRO DE; COELHO, JOSÉ AUGUSTO PAIXÃO; MATOS, MANUEL JOSÉ DE

Determination of antioxidants and total polyphenols in cabbages (Brassica oleracea) irrigated with wastewater contaminated with toxic metals (Atena Editora)

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Metadados	Descrição	Idioma
Autor(es): dc.contributor.author	SILVA, HUGO FILIPE FÉLIX ANTUNES DA	-
Autor(es): dc.contributor.author	BARREIROS, ANA MARIA	-
Autor(es): dc.contributor.author	SILVA, NELSON ALBERTO FRADE DA	-
Autor(es): dc.contributor.author	OLIVEIRA, CRISTINA MARIA ROQUE RAMIRO DE	-
Autor(es): dc.contributor.author	COELHO, JOSÉ AUGUSTO PAIXÃO	-
Autor(es): dc.contributor.author	MATOS, MANUEL JOSÉ DE	-
Data de aceite: dc.date.accessioned	2023-10-30T12:10:27Z	-
Data de disponibilização: dc.date.available	2023-10-30T12:10:27Z	-
Data de envio: dc.date.issued	2023-10-25	-
Fonte: dc.identifier.uri	http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/739327	-
Resumo: dc.description.abstract	A água é um recurso natural essencial a todos os tipos de vida. A reutilização de águas residuais tratadas (ART) para rega é uma possibilidade com desafios a serem esclarecidos a nível científico, nomeadamente, a sua utilização em atividades de rega devido à eventual contaminação de vegetais, como couves (Brassica oleracea), por metais tóxicos e outros compostos nocivos ao homem presentes nessas águas. Por outro lado, a utilização de ART na rega de produtos hortícolas pode permitir uma economia significativa de água e também fornecer nutrientes às espécies cultivadas, o que pode dispensar o uso de fertilizantes. Neste trabalho, vegetais como Brassica oleracea (couve) foram plantadas em uma estufa com ambiente controlado (temperatura e humidade) localizada no campus do ISEL. Parte dos vegetais foi regada com água da torneira e outra parte com ART proveniente de duas estações de tratamento de águas residuais (ETAR) localizadas no distrito de Lisboa. Uma das ETAR recebe apenas águas residuais domésticas (A), enquanto a outra recebe águas residuais industriais e domésticas (B). Foi determinada a atividade antioxidante das espécies vegetais, bem como o teor total de polifenóis e flavonoides presentes nos extratos das plantas, de modo a avaliar o impacto da utilização de ART contaminadas com metais tóxicos na sua rega.	pt_BR
Idioma: dc.language.iso	en	pt_BR
Palavras-chave: dc.subject	Brassica Oleracea	pt_BR
Título: dc.title	Determination of antioxidants and total polyphenols in cabbages (Brassica oleracea) irrigated with wastewater contaminated with toxic metals (Atena Editora)	pt_BR
Tipo de arquivo: dc.type	livro digital	pt_BR
Aparece nas coleções:	Livros digitais

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determination-of-antioxidants-and-total.pdf		1,46 MB	Adobe PDF	/bitstream/capes/739327/1/determination-of-antioxidants-and-total.pdfDownload

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