Determinação do pH de café usando metodologias alternativas e smartphone no ensino de Química.

Souza, Lucas Araújo de; Demuner, Antônio Jacinto; Blank, Daiane Einhardt; Santos, Marcelo Henrique dos; Fidêncio, Paulo Henrique

Determinação do pH de café usando metodologias alternativas e smartphone no ensino de Química.

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Registro completo de metadados

Metadados	Descrição	Idioma
Autor(es): dc.contributor	Universidade Federal de Viçosa	pt_BR
Autor(es): dc.contributor.author	Souza, Lucas Araújo de	-
Autor(es): dc.contributor.author	Demuner, Antônio Jacinto	-
Autor(es): dc.contributor.author	Blank, Daiane Einhardt	-
Autor(es): dc.contributor.author	Santos, Marcelo Henrique dos	-
Autor(es): dc.contributor.author	Fidêncio, Paulo Henrique	-
Data de aceite: dc.date.accessioned	2023-08-15T14:02:42Z	-
Data de disponibilização: dc.date.available	2023-08-15T14:02:42Z	-
Data de envio: dc.date.issued	2022-08-05	-
identificador: dc.identifier.other	Produto educacional	pt_BR
Fonte: dc.identifier.uri	http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/736560	-
Resumo: dc.description.abstract	Caro professor, este produto educacional foi pensado no sentido de tornar os conceitos aqui apresentados mais acessíveis ao aluno, haja vista, que normalmente se vê em sua maioria, uma grande dificuldade em disciplinas ditas exatas. Acreditamos que este Manual Didático irá favorecer o aprendizado, visto que pode levar o aluno a fazer comparações entre o seu cotidiano e o conteúdo estudado em sala de aula, além de tornar as aulas mais atrativas, cria no aluno um sentido de busca experimental. Sabemos que a falta de uma infraestrutura adequada, ausência na maioria das escolas de laboratórios, inviabiliza bastante todo um aprendizado efetivo. Pensando nisso, é que este Manual foi construído como uma alternativa para que o professor possa lançar mão como recurso. A partir do conteúdo sobre ácidos e bases contido no Manual, o professor poderá levar o aluno a estabelecer uma relação entre os conceitos teóricos e sua realidade. A medição de pH em diversas amostras de extratos de café. Os destaques deste Manual são o uso do aplicativo de celular com pHmetro e o pHmetro portátil. Desta maneira foi desenvolvido um kit de análise experimental composto por: extrato de café, uma mini escala de pH para comparação no momento da análise. As atividades são norteadas por uma sequência didática, que é um método de proporcionar, de maneira bem organizada, uma aprendizagem mais efetiva ao aluno. Almejamos professor (a), que este Manual Didático possa ser agregado a sua prática de ensino e suas aulas sejam ainda melhores.	pt_BR
Tamanho: dc.format.extent	13 paginas	pt_BR
Tipo de arquivo: dc.format.mimetype	PDF	pt_BR
Idioma: dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
Direitos: dc.rights	CC0 1.0 Universal	*
Licença: dc.rights.uri	http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/	*
Palavras-chave: dc.subject	pH; café; smartphone; pHmetro portátil; pH testing; aula experimental; ensino de química.	pt_BR
Título: dc.title	Determinação do pH de café usando metodologias alternativas e smartphone no ensino de Química.	pt_BR
Tipo de arquivo: dc.type	aplicativo móvel	pt_BR
Curso: dc.subject.course	Programa de Pós-Graduação em Química em Rede Nacional	pt_BR
Área de Conhecimento: dc.subject.discipline	QUI 899 - Pesquisa	pt_BR
Vinculação:: dc.uab.SN	uab	pt_BR
Aparece nas coleções:	Aplicativos Móveis

Arquivos associados:
PRODUTO-EDUCACIONAL-LUCAS-ARAUJO-DE-SOUZA.pdf		322,29 kB	Adobe PDF	/bitstream/capes/736560/2/PRODUTO-EDUCACIONAL-LUCAS-ARAUJO-DE-SOUZA.pdfDownload

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