PHYTOCHEMICAL STUDY AND EVALUATION OF THE ANTIAGGREGATING EFFECT OF AQUEOUS AND ETHANOL EXTRACTS OF THE FUNGUS Amanita muscaria (Atena Editora)

Abstract

Amanita muscaria es el hongo enteógeno más antiguo usado por el hombre como alucinógeno, su ingestión produce al inicio intoxicación gástrica seguida de alteraciones nerviosas con percepción de alucinaciones y en dosis elevadas produce coma. El objetivo de este trabajo fue realizar identificar los metabolitos secundarios y evaluar el efecto antiagregante de los extractos acuoso y etanólico de Amanita muscaria sobre plaquetas. Se realizó una marcha fitoquímica para identificar la presencia en el extracto de alcaloides, flavonoides, saponinas, taninos, cumarinas, glicósidos cardiotónicos, sesquiterpenlactonas y quinonas. Posteriormente, para evaluar el efecto sobre la función plaquetaria, se seleccionaron 15 sujetos con índice de masa corporal normal (18.5-24.9 kg/m2, bajo riesgo cardiovascular), sin enfermedad aparente y con edades entre 22 y 44 años, y por punción venosa se realizó la extracción de 10 mL de sangre. La muestra de sangre fue centrifugada para obtener Plasma Rico en Plaquetas y centrifugadas con buffer CGS-EDTA para obtener solo plaquetas. La respuesta de agregación plaquetaria se midió utilizando 80,000 plaquetas y 3µg/µL de los extractos, como agonistas control se emplearon trombina y Adenosín difosfato. El tamizaje fitoquímico mostró la presencia de alcaloides, saponinas, taninos, sesquiterpenlactonas y quinonas, mientras que en los ensayos de agregación plaquetaria se observó que los extractos de Amanita muscaria son capaces de inhibir la agregación plaquetaria inducida por Adenosín difosfato y trombina en un 50% y 25%, respectivamente. En conclusión, este trabajo muestra la presencia de metabolitos activos con potencial de antiagregantes plaquetarios, lo que podría representar un problema en caso de producirse intoxicación por Amanita muscaria, sin embargo, esta actividad antiagregante podría ser utilizada para la obtención de compuestos utilizados para prevenir la formación de trombos en situaciones de riesgo de episodios obstructivos coronarios y cerebrales, cirugía vascular o diálisis.