Naturaleza, cultura y cosmovisión alimentaría entre los otomíes de una comunidad del norte del Estado de México (Atena Editora)

Registro completo de metadados
MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributor.authorCISNEROS, HÈCTOR FAVILA-
Autor(es): dc.contributor.authorOJEDA, ANDRÉS LÓPEZ-
Autor(es): dc.contributor.authorLÓPEZ, RICARDO HERNÁNDEZ-
Autor(es): dc.contributor.authorOSORNIO, ARTURO MIRANDA-
Data de aceite: dc.date.accessioned2022-07-04T11:31:29Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2022-07-04T11:31:29Z-
Data de envio: dc.date.issued2022-06-30-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/704997-
Resumo: dc.description.abstractEl presente documento versa sobre los usos y costumbres que tiene este grupo étnico en la obtención de sus alimentos. El objetivo de este trabajo es describir y entender el significado que tiene la interconexión entre la naturaleza y la ingestión de los alimentos, así como de la ritualización que se tiene sobre la obtención de los mismos entre un grupo de otomíes del norte del Estado de México. En esta investigación se realizó trabajo etnográfico que se llevó a cabo durante los meses de febrero, marzo y abril del 2016, en el cual se realizaron una serie de entrevistas semiestructuradas, abiertas, como a profundidad con la finalidad de obtener información sobre los usos y costumbres entorno a la cosmovisión y obtención de ciertos alimentos. La investigación muestra que hay una clasificación eco-cosmogónica de los alimentos y una estrategia para su obtención y abasto, lo cual forma parte de su orden social y cultural que ostenta esta comunidad indígena.pt_BR
Idioma: dc.language.isoenpt_BR
Palavras-chave: dc.subjectNaturalezapt_BR
Título: dc.titleNaturaleza, cultura y cosmovisión alimentaría entre los otomíes de una comunidad del norte del Estado de México (Atena Editora)pt_BR
Tipo de arquivo: dc.typelivro digitalpt_BR
Aparece nas coleções:Livros digitais