Lipídeos - parte 2

Losso, Roberta Breves; Gonçalves, Édira Castello Branco de Andrade

Lipídeos - parte 2

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Registro completo de metadados

Metadados	Descrição	Idioma
Autor(es): dc.contributor	UNIRIO	pt_BR
Autor(es): dc.contributor.author	Losso, Roberta Breves	-
Autor(es): dc.contributor.author	Gonçalves, Édira Castello Branco de Andrade	-
Data de aceite: dc.date.accessioned	2022-04-19T22:35:14Z	-
Data de disponibilização: dc.date.available	2022-04-19T22:35:14Z	-
Data de envio: dc.date.issued	2022-04-19	-
Fonte completa do material: dc.identifier	https://youtu.be/whxhMCYpQ0M	-
identificador: dc.identifier.other	vídeo final lipideos 2	pt_BR
Fonte: dc.identifier.uri	http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/701441	-
Resumo: dc.description.abstract	Apresentação conceitos básicos emulsificantes. Dinâmica prática sobre a temática	pt_BR
Tamanho: dc.format.extent	442MB	pt_BR
Tipo de arquivo: dc.format.mimetype	mp4	pt_BR
Idioma: dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
Direitos: dc.rights	CC0 1.0 Universal	*
Licença: dc.rights.uri	http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/	*
Palavras-chave: dc.subject	Lipídeos	pt_BR
Palavras-chave: dc.subject	Emulsificante	pt_BR
Título: dc.title	Lipídeos - parte 2	pt_BR
Tipo de arquivo: dc.type	vídeo	pt_BR
Curso: dc.subject.course	Alimentos e Nutrição	pt_BR
Área de Conhecimento: dc.subject.discipline	Alimentos e Nutrição	pt_BR
Aparece nas coleções:	Vídeos

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