Alimentação, nutrição e cultura (Atena Editora)

Barbosa, Anne Karynne da Silva

Alimentação, nutrição e cultura (Atena Editora)

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Registro completo de metadados

Metadados	Descrição	Idioma
Autor(es): dc.contributor.author	Barbosa, Anne Karynne da Silva	-
Data de aceite: dc.date.accessioned	2021-12-09T14:36:24Z	-
Data de disponibilização: dc.date.available	2021-12-09T14:36:24Z	-
Data de envio: dc.date.issued	2021-11-19	-
Fonte: dc.identifier.uri	http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/643958	-
Resumo: dc.description.abstract	O livro coleção “Alimentação, Nutrição e Cultura” possui como objetivo principal reunir pesquisas resultantes de trabalhos em todas as áreas que compõem a Alimentação e Nutrição. Esse volume abordará em caráter multidisciplinar artigos, pesquisas, relatos de experiência e/ou revisões da literatura, inclusive revisões sistemáticas que trilham nas diversas facetas da Nutrição e da alimentação em geral. O objetivo principal desse volume, foi apresentar de forma clara pesquisas relevantes desenvolvidas em diversas instituições de ensino e pesquisa de graduação e pós-graduação do Brasil. Em todos esses artigos devidamente selecionados a partir de revisão, a linha de base foi o aspecto relacionado com as diversas áreas da alimentação e nutrição, sendo a nutrição funcional, alimentação infantil, alimentação juvenil, saúde básica, fabricação de alimentos enriquecidos, manejo clínico e hospitalar e áreas correlacionadas com alimentos e nutrição em geral. Temas relevantes da área de nutrição e alimentação são, deste modo, discutidos aqui nesta obra com o papel de contribuir para o aumento da prática de alimentação e nutrição de discentes, troca de experiências entre os docentes de várias instituições, as quais são artigos relevantes nos capítulos dispostos nesse volume. É sabida a importância da divulgação da literatura científica, por isso torna-se claro a escolha da Atena Editora, visto que é uma editora com uma plataforma didática e relevante para todos os pesquisadores que queiram divulgar os resultados de seus estudos. Boa leitura!	pt_BR
Idioma: dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
Palavras-chave: dc.subject	ALIMENTAÇÃO	pt_BR
Título: dc.title	Alimentação, nutrição e cultura (Atena Editora)	pt_BR
Tipo de arquivo: dc.type	livro digital	pt_BR
Aparece nas coleções:	Livros digitais

Arquivos associados:
Alimentação, nutrição e cultura.pdf		3,81 MB	Adobe PDF	/bitstream/capes/643958/1/Alimentação, nutrição e cultura.pdfDownload

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