RELATO DE EXPERIÊNCIA: UMA ABORDAGEM SOBRE AS PRÁTICAS AGROPECUÁRIAS

Abstract

Caro leitor! Este livro reúne um conjunto de artigos científicos que debatem temas relacionados a atividade de extensão agrícola, que estão abordando assuntos similares em torno da avaliação da qualidade do leite produzido no interior de Quixelô, projeto carroceiro: valorização humana e bem-estar animal e sobre uma experiência técnica em uma fazenda de bovinocultura de corte. A intensão desse copilado de trabalhos acadêmicos é levar o conhecimento de diversas áreas e experiências vividas em meio as práticas agrícolas para os leitores. Aprofundando na temática de práticas agrícolas, esse livro busca trazer estudos que ajudarão os futuros leitores a compreenderem variadas experiências convividas em meio a extensão agrícola. O primeiro artigo situa-se na abordagem da “Caracterização Físico-Química do Leite Cru Produzido em Comunidade Rurais Do Município de Quixelô-CE”, onde é realizado uma avaliação da qualidade do leite em um município do Ceará em comparação com a legislação, como uma forma de melhorar a qualidade do leite produzido nesse município. O segundo artigo traz uma experiência em um projeto carroceiro idealizado pela Profa. Dra. Verônica Medeiros da Trindade Nobre. O trabalho foi desenvolvido na cidade de Patos-PB que utilizavam equídeos para tração e não obtinham condições financeiras para fornecer assistência médica aos animais, assim comprometendo o seu bem-estar. Com o desenvolvimento do projeto, os proprietários e família foram informados da importância do bem-estar animal e formas de melhorar o manejo de seu animal. No terceiro artigo é relatado uma experiência vivida em uma fazendo de bovinocultura de corte, assim podendo aprender diversos assuntos aprendidos em sala de aula na prática, e também levando conhecimento para vida. Diante dessa breve apresentação, convidamos todos(as) a participarem dessa aventura de experiências agrícolas.