Conhecendo as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC): uma proposta de sequência didática contextualizada e integrada a disciplinas técnicas e propedêuticas

Souza, Alice Araújo

Conhecendo as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC): uma proposta de sequência didática contextualizada e integrada a disciplinas técnicas e propedêuticas

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Metadados	Descrição	Idioma
Autor(es): dc.contributor	Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano - Campus Catu	pt_BR
Autor(es): dc.contributor.author	Souza, Alice Araújo	-
Data de aceite: dc.date.accessioned	2021-06-25T23:30:48Z	-
Data de disponibilização: dc.date.available	2021-06-25T23:30:48Z	-
Data de envio: dc.date.issued	2021-06-25	-
identificador: dc.identifier.other	Sequência Didática de Alice Araújo de Souza	pt_BR
Fonte: dc.identifier.uri	http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/600554	-
Resumo: dc.description.abstract	Esta Sequência didática é fruto da pesquisa de mestrado desenvolvido no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano (IF Baiano), Campus Catu, cujo título é “Conhecendo as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC): uma proposta de sequência didática contextualizada e integrada a disciplinas técnicas e propedêuticas”. Assim, ele está destinado a auxiliar os/as educadores/as no processo de ensino e aprendizagem da temática envolvendo as PANC. Apresenta-se dividida por etapas, contendo a seguinte estrutura: 1) Introdução; 2) Objetivos de aprendizagem; 3) Sequência Didática, que compreende as nove etapas de desenvolvimento do produto educacional (planejamento, primeiro contato com os/as estudantes, identificação dos saberes e perfil dos/as estudantes, análise das respostas e contextualização da temática, roda de conversa, aula de campo, oficina gastronômica, aplicação do teste de aceitabilidade e avaliação da sequência didática); 3) Considerações Finais e 4) Referências. A sequência de atividades aqui proposta pode ser desenvolvida com estudantes da educação profissional e tecnológica e disciplinas básicas como biologia, história e geografia como uma ferramenta educativa que contribui com a aprendizagem dos/as adolescentes tanto em espaços formais quanto não formais de ensino. Além disso, pode ser utilizada por técnicos administrativos da rede federal de ensino, como Nutricionistas ou demais profissionais de áreas correlatas.	pt_BR
Tipo de arquivo: dc.format.mimetype	PDF	pt_BR
Idioma: dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
Direitos: dc.rights	Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Brazil	*
Licença: dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/br/	*
Palavras-chave: dc.subject	Metodologias ativas. Espaço não formal de educação. Roda de conversa. Oficina gastronômica. Sequência didática.	pt_BR
Título: dc.title	Conhecendo as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC): uma proposta de sequência didática contextualizada e integrada a disciplinas técnicas e propedêuticas	pt_BR
Tipo de arquivo: dc.type	outro	pt_BR
Curso: dc.subject.course	Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica – ProfEPT	pt_BR
Aparece nas coleções:	Aula Digital

Arquivos associados:
seq_v11.pdf		3,33 MB	Adobe PDF	/bitstream/capes/600554/2/seq_v11.pdfDownload

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