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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Universidade Federal Fluminense | pt_BR |
Autor(es): dc.contributor.author | de Moraes, Leonardo | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2021-05-12T01:23:01Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2021-05-12T01:23:01Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2021-05-11 | - |
identificador: dc.identifier.other | Apostila de Atividades - Composição de Alimentos | pt_BR |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/599046 | - |
Resumo: dc.description.abstract | A apostila apresenta um conjunto de atividades nascidas do interesse de desenvolver estratégias de ensino além do convencional. Nas páginas encontram-se atividades lúdicas na forma de jogos para reforçar os estudos no campo de Composição de Alimentos. Este documento surgiu como um projeto de monitoria do departamento de Bromatologia da Universidade Federal Fluminense. | pt_BR |
Tipo de arquivo: dc.format.mimetype | pt_BR | |
Idioma: dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
Direitos: dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Brazil | * |
Licença: dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/br/ | * |
Palavras-chave: dc.subject | Bromatologia | pt_BR |
Palavras-chave: dc.subject | Farmácia | pt_BR |
Palavras-chave: dc.subject | Nutrição | pt_BR |
Título: dc.title | Apostila de Atividades - Composição de Alimentos | pt_BR |
Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | pt_BR |
Curso: dc.subject.course | Farmácia | pt_BR |
Área de Conhecimento: dc.subject.discipline | Composição de Alimentos | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Livros digitais |
Arquivos associados: | ||||
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Apostila de Atividades - Composição de Alimentos.pdf | 169,42 MB | Adobe PDF | /bitstream/capes/599046/4/Apostila de Atividades - Composição de Alimentos.pdfDownload |
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