Proposta didática para ensinar os conceitos elementares da matéria com enfoque sociocultural a partir da temática produção artesanal de queijo coalho

LIRA, Maria Elidiana Onofre Costa; DANTAS FILHO, Francisco Ferreira

Proposta didática para ensinar os conceitos elementares da matéria com enfoque sociocultural a partir da temática produção artesanal de queijo coalho

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Metadados	Descrição	Idioma
Autor(es): dc.contributor	UEPB	pt_BR
Autor(es): dc.contributor.author	LIRA, Maria Elidiana Onofre Costa	-
Autor(es): dc.contributor.author	DANTAS FILHO, Francisco Ferreira	-
Data de aceite: dc.date.accessioned	2020-04-17T22:49:14Z	-
Data de disponibilização: dc.date.available	2020-04-17T22:49:14Z	-
Data de envio: dc.date.issued	2019	-
identificador: dc.identifier.other	PRODUTO-EDUCACIONAL-MARIA-ELIDIANA-ONOFRE	pt_BR
Fonte: dc.identifier.uri	http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/568274	-
Resumo: dc.description.abstract	Este produto Educacional é fruto de uma pesquisa realizada no Mestrado Profissional da pesquisa intitulada: Produção artesanal de queijo de coalho: uma temática sociocientífica para o ensino de química no ensino fundamental; Do programa de pós-graduação de PPGECEM (Programa de pós-graduação de ensino em ciências e educação matemática); Na área de concentração em Química. que consistiu na elaboração e aplicação de uma proposta de ensino a partir do tema gerador produção artesanal de queijo de coalho, tendo como sujeitos da pesquisa alunos da educação básica e produtores de queijo da comunidade local. tendo como objetivo relacionar os saberes populares da produção artesanal de Queijo de coalho com os conhecimentos adquiridos pelos estudantes nas aulas de química do 9º ano do Ensino Fundamental, de uma escola pública do município de Soledade-PB. Após a aplicação e avaliação da proposta didática, observamos que os estudantes interagiram bastante entre sí e com o mediador sobre o tema gerador proposto, e os conceitos científicos ensinados, relacionando-os como seu cotidiano. Com propósito de contribuir para o conhecimento cientifico, trataremos neste material o conteúdo Conceitos elementares da matéria (Propriedades das Misturas e suas classificações) de forma temática afim de formar um cidadão crítico e reflexivo acerca da sua realidade social. Aos alunos, esperamos que este material possibilite uma aprendizagem significativa,que seja prazeroso e contribua para sua aprendizagem.	pt_BR
Tamanho: dc.format.extent	474 KB	pt_BR
Tipo de arquivo: dc.format.mimetype	PDF	pt_BR
Idioma: dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
Direitos: dc.rights	Attribution-NonCommercial 3.0 Brazil	*
Licença: dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/br/	*
Palavras-chave: dc.subject	Educação Química	pt_BR
Palavras-chave: dc.subject	Tema Gerador	pt_BR
Palavras-chave: dc.subject	Etnociência	pt_BR
Palavras-chave: dc.subject	Queijo de Coalho	pt_BR
Título: dc.title	Proposta didática para ensinar os conceitos elementares da matéria com enfoque sociocultural a partir da temática produção artesanal de queijo coalho	pt_BR
Tipo de arquivo: dc.type	texto	pt_BR
Curso: dc.subject.course	PPGECEM-UEPB Mestrado Profissional	pt_BR
Aparece nas coleções:	Textos

Arquivos associados:
PRODUTO-EDUCACIONAL-MARIA-ELIDIANA-ONOFRE.pdf		473,92 kB	Adobe PDF	/bitstream/capes/568274/2/PRODUTO-EDUCACIONAL-MARIA-ELIDIANA-ONOFRE.pdfDownload

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