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Cartilha: qualidade da água – saúde, segurança e sustentabilidade.
Use este link compartilhar ou citar este material: http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1179468
Registro completo de metadados
| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Universidade do Estado do Pará - UEPA | pt_BR |
| Autor(es): dc.contributor.author | Tsukui, Anna | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2026-05-29T03:28:44Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2026-05-29T03:28:44Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2026-05-28 | - |
| identificador: dc.identifier.other | Cartilha-qualidade da água | pt_BR |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1179468 | - |
| Resumo: dc.description.abstract | A cartilha “Qualidade da Água: Saúde, Segurança e Sustentabilidade” apresenta conceitos fundamentais sobre a importância da água de qualidade para a saúde humana, a indústria de alimentos e a preservação ambiental. O material aborda definições de água potável e industrial, padrões legais de qualidade estabelecidos pela legislação brasileira, controle microbiológico e físico-químico, além dos impactos da dureza da água nos processos produtivos. Também destaca procedimentos de monitoramento, análises laboratoriais, ações corretivas e boas práticas para garantir água segura. A cartilha reforça a responsabilidade compartilhada na gestão da água, promovendo conscientização, sustentabilidade e proteção da saúde pública. | pt_BR |
| Tamanho: dc.format.extent | 1593 KB | pt_BR |
| Tipo de arquivo: dc.format.mimetype | JPEG | pt_BR |
| Idioma: dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| Direitos: dc.rights | Attribution 3.0 Brazil | * |
| Licença: dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/ | * |
| Palavras-chave: dc.subject | Qualidade da água | pt_BR |
| Palavras-chave: dc.subject | saúde | pt_BR |
| Título: dc.title | Cartilha: qualidade da água – saúde, segurança e sustentabilidade. | pt_BR |
| Tipo de arquivo: dc.type | imagem | pt_BR |
| Curso: dc.subject.course | Tecnologia em Alimentos | pt_BR |
| Área de Conhecimento: dc.subject.discipline | Tratamento de resíduos na indústria de alimentos | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Imagens | |
| Arquivos associados: | ||||
|---|---|---|---|---|
| Cartilha-qualidade da água-2026.jpg | 1,59 MB | JPEG |  /bitstream/capes/1179468/2/Cartilha-qualidade da água-2026.jpgDownload |
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