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Avaliação da qualidade microbiológica de saladas de hortaliças cruas prontas ao consumo e identificação do perfil de resistência a antibióticos das enterobactérias isoladas
Gonzalez, Alice Gonçalves Martins; Alves, Fábio Aguiar; Nascimento, Janaína dos Santos; http://lattes.cnpq.br/3417993706550580; http://lattes.cnpq.br/4850195722023804; http://lattes.cnpq.br/7912841775695894; http://lattes.cnpq.br/6541181200341842
Beltrão, Jhonathan Campos do Couto
26-Jan-2020
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Qualidade microbiológica e estudo da comunidade bacteriana cultivavel de queijos frescos e maturados produzidos a partir de leite pasteurizado e leite cru
Gonzalez, Alice Gonçalves Martins; http://lattes.cnpq.br/4850195722023804; Souza, Rossiane de Moura; http://lattes.cnpq.br/5039602600250723; Araújo , Kátia Gomes de Lima; http://lattes.cnpq.br/2178410237042942; Lima, Adriene Ribeiro; http://lattes.cnpq.br/6516064880031804; Nascimento, Janaína dos Santos; http://lattes.cnpq.br/6541181200341842; http://lattes.cnpq.br/2851800173321496
Silva, Cíntia Borges
15-Dez-2022
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