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Análise da gestão ambiental e sustentabilidade na produção de refeições dos restaurantes universitários públicos do Estado do Rio de Janeiro
Lourenço, Maristela Soares; http://lattes.cnpq.br/0631414194537084; Medeiros, Maria das Graças Gomes de Azevedo; http://lattes.cnpq.br/7266529819023725; Lima, Mayara Freitas; http://lattes.cnpq.br/7113788423264293; http://lattes.cnpq.br/6234994995239743; http://lattes.cnpq.br/4694293153072418
Bernacchi, Alessio; Pontes, Luiz Carlos Silveira
22-Mai-2023
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Análise da gestão ambiental e sustentabilidade na produção de refeições dos restaurantes universitários públicos do Estado do Rio de Janeiro
Lourenço, Maristela Soares; http://lattes.cnpq.br/0631414194537084 Endereço; Medeiros, Maria das Graças Gomes de Azevedo; http://lattes.cnpq.br/7266529819023725; Lima, Mayara Freitas; http://lattes.cnpq.br/7113788423264293; http://lattes.cnpq.br/6234994995239743; http://lattes.cnpq.br/4694293153072418
Bernacchi, Alessio; Pontes, Luiz Carlos Silveira
28-Nov-2022
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