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Navegando por Autor Zeraik, Maria Luiza [Orientador]

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Análise química do cogumelo Agaricus subrufescens cultivado com diferentes suplementos artesanais e comerciais
Zeraik, Maria Luiza [Orientador]; Soares, Adriana Lourenço; Oliveira Junior, Admilton Gonçalves de
Ferrari, Anna Beatriz Sabino
1-Mai-2024
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Diferenciação de cafés especiais e tradicionais por métodos quimiométricos
Zeraik, Maria Luiza [Orientador]; Scarminio, Ieda Spacino; Benassi, Marta de Toledo
Abreu, Marcela Breves de
1-Mai-2024
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Estudo de constituintes químicos e atividade antioxidante da espécie Pleurotus ostreatus var. Florida cultivada com diferentes suplementos artesanais e comerciais
Zeraik, Maria Luiza [Orientador]; Orsato, Alexandre; Baldoqui, Debora Cristina
Oliveira, George Azevedo de
1-Mai-2024
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Estudo dos compostos voláteis de flores de soja (Glycine max L. Merrill) por microextração em fase sólida combinada à cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (SPME-CG-EM)
Zeraik, Maria Luiza [Orientador]; Nixdorf, Suzana Lucy; Bona, Evandro; Campo, Clara Beatriz Hoffmann [Coorientadora]
Magalhães, Suelen Pereira
1-Mai-2024
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Estudo fitoquímico da espécie Crotalaria spectabilis e avaliação de seu potencial no controle de nematoides da soja
Zeraik, Maria Luiza [Orientador]; Perez, Carla Cristina; Pomini, Armando Mateus
Scupinari, Tamires
1-Mai-2024
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Estudo fitoquímico e avaliação antiglicante e antioxidante dos frutos de Psidium cattleianum var. lucidum (araçá-amarelo)
Zeraik, Maria Luiza [Orientador]; Butera, Anna Paola; Lonni, Audrey Alesandra Stinghen Garcia
Silva, Giselle Lopes
1-Mai-2024
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