Corazza, Marcos Lúcio, 1977-; Voll, Fernando Augusto Pedersen, 1983-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Corazza, Marcos Lúcio, 1977-; Voll, Fernando Augusto Pedersen, 1983-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos