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Navegando por Autor Zanus, Mauro Celso

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Metabolite profiling reveals the influence of grapevine genetic distance on the chemical signature of juices
Universidade Estadual Paulista (UNESP); Agronomic Institute (IAC); Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP); Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)
Gomez, Hector Alonzo Gomez; Niederauer, Guilherme Francio; Minatel, Igor Otavio; Antunes, Elisa Ribeiro Miranda; Carneiro, Mara Junqueira; Sawaya, Alexandra Christine Helena Frankland; Zanus, Mauro Celso; Ritschel, Patrícia Silva; Quecini, Vera; Pereira Lima, Giuseppina Pace; Marques, Marcia Ortiz Mayo
29-Abr-2025
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Wine metabolome and sensory analyses demonstrate the oenological potential of novel grapevine genotypes for sustainable viticulture in warm climates
Universidade Estadual Paulista (UNESP); Agronomic Institute (IAC); National University of Agriculture; Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP); Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)
Gómez, Héctor Alonzo Gómez; Niederauer, Guilherme Francio; Minatel, Igor Otavio; Antunes, Elisa Ribeiro Miranda; Carneiro, Mara Junqueira; Sawaya, Alexandra Christine Helena Frankland; Zanus, Mauro Celso; Ritschel, Patrícia Silva; Quecini, Vera; Pereira Lima, Giuseppina Pace; Marques, Marcia Ortiz Mayo
29-Abr-2025
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