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Navegando por Autor Zanatta, Eduardo Ricieri

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Atividade da invertase ácida solúvel e da insolúvel em tubérculos de batata recondicionados após o armazenamento sob diferentes temperaturas
Ferreira, Ladislau Soares; Deuner, Sidnei; Bacarin, Marcos Antonio; Bervald, Clauber Mateus Prieble; Zanatta, Eduardo Ricieri
1-Dez-2007
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