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Navegando por Autor Wang, Sin-Huei

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Mingau de preparo rápido à base de farinha de 1/2 arroz, soja desengordurada e leite em pó
Wang, Sin-Huei; Germani, Rogério; Moraes, Maria Amélia C.
Silva, Maria Teresa Pedrosa da
18-Set-2019
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Obtenção de sopa cremosa semi-instantânea à base de farinhas de trigo e soja desengordurada
Wang, Sin-Huei; Cabral, Lair Chaves; Vilela, Evódio Ribeiro
Córdoba, Glenys Mabel Caballero
11-Set-2019
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Propriedades sensoriais e nutricionais de biscoitos elaborados à base de fubá, farinha de soja desengordurada e amido de milho, cozidos por microondas
Wang, Sin-Huei; Germani, Rogério; Cabral, Lair Chaves
Oliveira, Dirce Ribeiro de
8-Ago-2019
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