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Navegando por Autor Vilela, Danielle Marques

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Isolamento e caracterização tradicional e molecular por ARDRA e DGGE da microbiota associada ao café despolpado (Coffea arabica L.)
Schwan, Rosane Freitas; Dias, Disney Ribeiro; Batista, Luis Roberto; Dias, Eustáquio Souza
Vilela, Danielle Marques
15-Ago-2014
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Microbial community and physicochemical dynamics during the production of ‘Chicha’, a traditional beverage of indigenous people of Brazil
Resende, Ludmila Vilela; Pinheiro, Leticia Kleinhans; Miguel, Maria Gabriela da Cruz Pedroso; Ramos, Cíntia Lacerda; Vilela, Danielle Marques; Schwan, Rosane Freitas
31-Mai-2019
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Molecular ecology and polyphasic characterization of the microbiota associated with semi-dry processed coffee ( Coffea arabica L.)
Vilela, Danielle Marques; Pereira, Gilberto Vinícius de M.; Silva, Cristina Ferreira; Batista, Luís Roberto; Schwan, Rosane Freitas
29-Fev-2016
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Seleção in vitro de culturas iniciadoras para fermentação de frutos de café (Coffea arabica L.) processados via seca e semi-seca
Silva, Cristina Ferreira; Schwan, Rosane Freitas; Dias, Disney Ribeiro; Furtini, Larissa Lagoa; Ávila, Carla Luiza da Silva; Pantoja, Lílian de Araújo
Vilela, Danielle Marques
31-Jan-2014
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