Portal eduCapes: Buscando no repositório

Navegando por Autor Vicente, Maristela de Araújo

Mostrando resultados 1 a 4 de 4

Avaliação cromatográfica de compostos voláteis de cachaças produzidas com leveduras de diferentes procedências.
Silva, Paulo Henrique Alves da; Santos, Juliana de Oliveira; Araújo, Leandro Dias; Faria, Fernanda Carolina; Pereira, Alexandre Fontes; Oliveira, Valdinéia Aparecida de; Vicente, Maristela de Araújo; Brandão, Rogélio Lopes
9-Mai-2016
★★★★★ (0)
Avaliação cromatográfica de compostos voláteis de cachaças produzidas com leveduras de diferentes procedências.
Silva, Paulo Henrique Alves; Santos, Juliana de Oliveira; Araújo, Leandro Dias; Faria, Fernanda Carolina; Pereira, Alexandre Fontes; Oliveira, Valdinéia Aparecida de; Vicente, Maristela de Araújo; Brandão, Rogélio Lopes
24-Nov-2015
★★★★★ (0)
Caracterização molecular e bioquímica de cepas de Saccharomyces cerevisiae utilizadas na caracterização molecular e bioquímica
Brandão, Rogélio Lopes
Vicente, Maristela de Araújo
8-Abr-2013
★★★★★ (0)
Isolation of Saccharomyces cerevisiae strains producing higher levels of flavoring compounds for production of ‘‘cachaça’’ the Brazilian sugarcane spirit.
Vicente, Maristela de Araújo; Fietto, Luciano Gomes; Castro, Ieso de Miranda; Santos, Ana Nery Gonçalves dos; Coutrim, Maurício Xavier; Brandão, Rogélio Lopes
18-Jul-2012
★★★★★ (0)

Mostrando resultados 1 a 4 de 4