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Navegando por Autor Vasconcellos, Fernanda Corrêa da Silva

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Produção e caracterização de um isolado proteico de soja, avaliação das atividades biológicas antimicrobiana, antioxidante e anti-inflamatória das proteínas glicinina e b-conglicinina e produção de um fitocosmético
Woiciechowski, Adenise Lorenci; Soccol, Carlos Ricardo 1953-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
Vasconcellos, Fernanda Corrêa da Silva
28-Out-2014
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