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Inibição de Escherichia coli produtora de shiga toxina pela microbiota indígena da carne bovina com uso de “challenge test”
Franco, Robson Maia; http://lattes.cnpq.br/6400233075658960; Duarte, Maria Carmela Kasnowski Holanda; http://lattes.cnpq.br/4784792242339859; Pereira, Karen Signori; http://lattes.cnpq.br/4822892758694707; Brandão, Marcelo Luiz Lima; http://lattes.cnpq.br/1424714804835364; http://lattes.cnpq.br/6749259538504625
Vargas, Dayse de Fatima Moreira
19-Ago-2025
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