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Navegando por Autor Van Mullem, Joshua Johannes

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Chemical and sensory characterization of coffee from Coffea arabica cv. Mundo Novo and cv. Catuai Vermelho obtained by four different post-harvest processing methods
Van Mullem, Joshua Johannes; Bueno Filho, Júlio Sílvio de Sousa; Dias, Disney Ribeiro; Schwan, Rosane Freitas
11-Ago-2022
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Development of cheese wrapped in barks of reforestation trees
Correa, Frederico Teixeira; Van Mullem, Joshua Johannes; Correa, Patrícia Teixeira; Abreu, Luiz Ronaldo de; Carneiro, João de Deus Souza; Pinto, Sandra Maria
23-Abr-2019
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