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Baixa gastronomia : dinâmicas de consumo e as possíveis inter-relações com o turismo : uma análise com base nos estabelecimentos de Curitiba/PR
Valduga, Vander; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Turismo
Ferreira, Marina Rossi
23-Out-2015
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O apego de residentes ao lugar no design de experiências turísticas no espaço rural
Fratucci, Aguinaldo Cesar; Fratucci, Aguinaldo Cesar; Valduga, Vander; Marques, Osiris Ricardo Bezerra; Carvalho e Silva, Erly Maria de
Sant'anna, Eduardo Silva
16-Dez-2023
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Protagonismo das comunidades produtoras de café no desenvolvimento turístico do Caparaó Capixaba
Machado, Marcello de Barros Tomé; Valduga, Vander; Machado, Marcello de Barros Tomé; Minasse, Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes; Minasi, Sarah Marroni; Ferreira, Helena Catão Henriques; Valduga, Vander
Tavares, Beatriz Carvalho
5-Jul-2023
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