Miguel, Obdúlio Gomes, 1952-; Vilela, Regina Maria; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias da Saúde. Programa de Pós-Graduaçao em Segurança Alimentar e Nutricional
Schieferdecker, Maria Eliana Madalozzo; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias da Saúde. Programa de Pós-Graduaçao em Segurança Alimentar e Nutricional
Ferreira, Sila Mary Rodrigues, 1956-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias da Saúde. Programa de Pós-Graduaçao em Segurança Alimentar e Nutricional
Campos, Antonio Carlos Ligocki; Schieferdecker, Maria Eliana Madalozzo; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias da Saúde. Programa de Pós-Graduaçao em Segurança Alimentar e Nutricional
Kruger, Cláudia Carneiro Hecke; Santos, Almeriane Maria Weffort; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias da Saúde. Programa de Pós-Graduaçao em Segurança Alimentar e Nutricional
Amorim, Suely Teresinha Schmidt Passos de; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias da Saúde. Programa de Pós-Graduaçao em Segurança Alimentar e Nutricional