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Navegando por Autor Teixeira, Gustavo H. A. [UNESP]
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Non-destructive Determination of Soluble Solids Content of Intact Jaboticaba Fruit [Myrciaria cauliflora (Mart.) Berg, cv. Acu] in Three Maturity Stages by Means of Near Infrared Spectroscopy
Universidade Estadual Paulista (Unesp); Universidade de São Paulo (USP)
Teixeira, Gustavo H. A. [UNESP]; Morgenstern, Thayara B.; Nardini, Viviani; Cunha Junior, Luis C.
9-Dez-2020
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Soluble Solids Content and Firmness Determination In Intact Peach Fruit cv. 'Aurora 1' Using Near-infrared Spectroscopy (NIR)
Universidade Estadual Paulista (Unesp); Universidade de São Paulo (USP)
Nascimento, Paloma A. M. [UNESP]; Carvalho, Livia C. [UNESP]; Cunha Junior, Luis C.; Teixeira, Gustavo H. A. [UNESP]
9-Dez-2020
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Vine tea (Ampelopsis grossedentata): A review of chemical composition, functional properties, and potential food applications
Virginia Tech; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Carneiro, Renata C. V.; Ye, Liyun; Baek, Naerin; Teixeira, Gustavo H. A. [UNESP]; O'Keefe, Sean F.
25-Jun-2021
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