Portal eduCapes: Buscando no repositório

Navegando por Autor Souza de Azevedo, Pamela Oliveira de

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Symbiotic microparticles produced through spray-drying-induced in situ alginate crosslinking for the preservation of Pediococcus pentosaceus viability
Universidade de São Paulo (USP); Universidade Estadual Paulista (UNESP); Bionanomanufacturing Nucleus; Scientific Research of Fisheries Institute/APTA/SAA
Frota, Elionio Galvão; Pessoa, Amanda Romana Santos; Souza de Azevedo, Pamela Oliveira de; Dias, Meriellen; Veríssimo, Nathalia Vieira Porphirio; Zanin, Maria Helena Ambrosio; Tachibana, Leonardo; de Souza Oliveira, Ricardo Pinheiro
29-Abr-2025
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Symbiotic microparticles produced through spray-drying-induced in situ alginate crosslinking for the preservation of Pediococcus pentosaceus viability
Universidade de São Paulo (USP); Universidade Estadual Paulista (UNESP); Bionanomanufacturing Nucleus; Scientific Research of Fisheries Institute/APTA/SAA
Frota, Elionio Galvão; Pessoa, Amanda Romana Santos; Souza de Azevedo, Pamela Oliveira de; Dias, Meriellen; Veríssimo, Nathalia Vieira Porphirio; Zanin, Maria Helena Ambrosio; Tachibana, Leonardo; de Souza Oliveira, Ricardo Pinheiro
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