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Navegando por Autor Souza, Scheilla Vitorino Carvalho de

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Desenvolvimento, caracterização e aplicação tecnológica de farinhas elaboradas com resíduos da produção de suco de uva
Pinheiro, Ana Carla Marques; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Souza, Scheilla Vitorino Carvalho de
Natividade, Mariana Mirelle Pereira
26-Ago-2014
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Influence in the drink preparation mode associated coffee the antioxidant capacity of different brands
Ferreira, Ázula Narayama Malacco; Natividade, Mariana Mirelle Pereira; Junqueira, Roberto Gonçalves; Souza, Scheilla Vitorino Carvalho de; Labanca, Renata Adriana
3-Jun-2019
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Potencial de sucos integrais de uvas produzidas no Vale do São Francisco, Brasil: caracterização físico-química, atividade antioxidante e avaliação sensorial
Pereira, Giuliano Elias; Souza, Scheilla Vitorino Carvalho de; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Corrêa, Angelita Duarte; Carneiro, João de Deus Souza; Labanca, Renata Adriana
Natividade, Mariana Mirelle Pereira
7-Out-2014
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Simultaneous analysis of 25 phenolic compounds in grape juice for HPLC: method validation and characterization of São Francisco Valley samples
Natividade, Mariana Mirelle Pereira; Corrêa, Luiz Claudio; Souza, Scheilla Vitorino Carvalho de; Pereira, Giuliano Elias; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
8-Mar-2016
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