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Navegando por Autor Souza, Natália de Oliveira
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Application of the nutrient profile model in the development of food bars with functional potential
Bemfeito, Carla Martino; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros; Pereira, Michel Cardoso de Angelis; Souza, Natália de Oliveira; Carneiro, João de Deus Souza
8-Jul-2021
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Caracterização química de castanhas do Brasil produzidas ex situ
Nunes, Cleiton Antônio; Lopes, Luciana Pereira; Padilha, Marluci Palazzolli da Silva
Souza, Natália de Oliveira
1-Jul-2025
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Frutos do cerrado: potencial para desenvolvimento de produtos e mercado
Carneiro , João de Deus Souza; Barbosa, Daiane Pereira; Barbosa, Daiane Pereira; Haddad, Felipe Furtini
Souza, Natália de Oliveira
28-Abr-2022
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Panorama da abordagem do mercado de alimentos quanto a incorporação de compostos bioa tivos em produtos aliment ares industrializados
Peres, Alexandre de Paula; Souza, Ellen Cristina de; Souza, Natália de Oliveira
Rodrigues, Ana Julia Santos
18-Jul-2023
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