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Efeito da adição do soro de leite na sacarificação enzimática do bagaço de cana-de-açúcar.
Guimarães, Valéria Monteze; Ázar, Rafaela Inês de Souza Ladeira; Guimarães, Valéria Monteze; Eller, Monique Renon; Rezende, Sebastião Tavares de
Souza, Maria Isabella Petra
3-Ago-2018
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