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Método da espectroscopia no infravermelho para análise dos soros de queijos de minas padrão e prato
Pinto, F. A.; Fonseca, L. M.; Abreu, L. R.; Souza, M. R.; Oliveira, D. L. S.; Clementino, L. A.; Andrade, E. H. P.
6-Ago-2015
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