Instituto de Tecnologia dos Alimentos (ITAL); Universidade Estadual Paulista (Unesp); Universidade Federal do Paraná (UFPR)
Silva Viana, Rony Lucas; Pereira Fidelis, Gabriel; Jane Campos Medeiros, Mayara; Antonio Morgano, Marcelo; Gabriela Chagas Faustino Alves, Monique; Domingues Passero, Luiz Felipe [UNESP]; Lima Pontes, Daniel; Cordeiro Theodoro, Raquel; Domingos Arantes, Thales; Araujo Sabry, Diego; Lanzi Sassaki, Guilherme; Fagundes Melo-Silveira, Raniere; Rocha, Hugo Alexandre Oliveira
11-Dez-2020
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