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Integração de redes neurais artificais ao nariz eletrônico : avaliação aromática de café solúvel
Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da [Orientador]; Borsato, Dionísio; Silva, Luiz Henry Monken e; Ferreyra Ramírez, Ernesto Fernando; Bassoli, Denisley Gentil
Bona, Evandro
1-Mai-2024
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Multicomponent diffusion during Prato cheese ripening: mathematical modeling using the finite element method.
Bona, Evandro; Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da; Borsato, Dionísio; Silva, Luiz Henry Monken e; Fidelis, Dayanne Aline de Souza
20-Mai-2011
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Optimization of space and time discretization during the finite element method application to multicomponent diffusion simulation
Bona, Evandro; Silva, Luiz Henry Monken e; Borsato, Dionísio; Silva, Rui Sérgio Ferreira da; Fidelis, Dayanne Aline de Souza; Araújo, Adriana
20-Mai-2011
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